Restauration & Hôtellerie
Le même niveau de service — sur tous vos sites, pour chaque nouvelle recrue.
Dans la restauration et l'hôtellerie, la qualité repose sur vos équipes. SkillzUp vous permet de standardiser votre savoir-faire, d'onboarder vos saisonniers en 48h et de maintenir un niveau de service homogène.
Les défis que vous connaissez mieux que personne.
Turnover élevé et saisonnalité forte
Vous intégrez régulièrement de nouveaux collaborateurs — souvent dans l'urgence. Chaque arrivée recommence le même cycle de formation informelle.
Plusieurs sites, plusieurs niveaux de qualité
Ce qui fonctionne dans votre établissement phare n'est pas toujours reproduit dans les autres.
Audits hygiène et conformité HACCP
Prouver que vos équipes ont bien été formées aux normes alimentaires est une obligation — et une source de stress.
La dépendance aux « anciens »
Votre chef qui connaît tous les process. Votre maître d'hôtel qui porte les standards de service. Quand ils partent, ils emportent tout.
De l'accueil client à la sécurité alimentaire — tout formalisé, tout traçable.
Onboarding saisonnier en 48h
Créez un parcours d'intégration complet — règles de service, standards maison, protocoles d'hygiène — et diffusez-le via QR code dès l'arrivée.
Formation hygiène & sécurité alimentaire
Uploadez vos procédures HACCP. SkillzUp génère une formation complète avec quiz de validation. Chaque collaborateur est formé et évalué.
Standardisation des standards de service
Comment accueillir un client, gérer une réclamation, présenter la carte — tout documenté, tout accessible depuis un smartphone.
Multi-sites sans perdre en cohérence
Déployez le même parcours sur 3, 5 ou 10 établissements simultanément. Chaque chef de site suit la progression de ses équipes.
Marque blanche à votre image
Votre plateforme de formation porte votre logo, vos couleurs, votre univers. Vos équipes se forment dans un environnement qui reflète votre culture.
« La plateforme nous donne enfin une vraie visibilité sur la progression de nos équipes. C'est simple, clair et efficace. »
Catherine Barut
La Bodega de Casablanca / Brasserie La Bavaroise
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